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Buffet & Menüvorschläge

Unsere Vorschläge dienen als Inspiration für Ihre Feier oder Veranstaltung.

Gerne stellen wir Ihnen nach persönlicher Beratung ein individuelles Angebot zusammen.

Mittelmeer Buffet



Kalte Vorspeisen



Gazpacho

Kalte Gemüsesuppe


Parmaschinken mit Melone


Eingelegte Paprika und Auberginen

Mit Kräutern in Oliven-Knoblauchöl


Gefüllte Windbeutel

Mit Mascarponecreme und Shrimps


Rucolasalat

In Käse-Kräuterdressing


Tomate-Mozzarella mit Basilikum




Warme Gerichte



Paella


Gebackene Tintenfischringe mit Aioli


Pikante Hähnchenflügel


Saltimbocca vom Schweinefilet


Gefüllte Zucchini

Mit Scampi-Bolognese




Dessert und Käse



Bel Paese vom Stück


Frischer Obstsalat


Eingelegte Honigmelone in Portwein


Marsalacreme


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